Черная икра от производителя
Производится на Осетровой ферме (ООО РЖБ) дойным способом.
Фасовка 100 г и 250 г, стекло.
Черная икра белуга-стерлядь (бестер)
Стоимость 1 кг — 55000 р.
Стоимость банки 100 г — 5500 р.
Стоимость банки 250 г — 13750 р.
Акция по черной икре белуга-стерлядь (бестер)
При покупке от 1 кг самовывозом стоимость икры — 40000 р./кг.
При покупке от 0.5 до 1 кг самовывозом стоимость икры — 45000 р./кг.
При покупке от 0.3 до 0.5 кг самовывозом стоимость икры 50000 р./кг.
При покупке до 0.3 кг самовывозом стоимость икры — 52000 р./кг.
Стоимость икры под реализацию — 45000 р./кг.
Черная икра осетр (русско-ленский)
Стоимость икры осетра — 59000 р./кг.
Стоимость банки 100 г — 5900 р.
Стоимость банки 250 г — 14750 р.
Черная икра стерлядь
Стоимость икры стерляди — 45000 р./кг.
Стоимость банки 100 г — 4500 р.
Стоимость банки 250 г — 11250 р.
Черная икра
Черная икра — это деликатес, который пользуется популярностью среди гурманов со всего мира. Черная икра — производится из икры осетровых рыб, таких как осетр, белуга, севрюга, стерлядь. Черная икра имеет изысканный вкус и неповторимую текстуру, при этом богата питательными веществами и микроэлементами.
История добычи черной икры исчисляется тысячелетиями. Как в глубокой древности царствующие особы уважали черную икру, так и в современном мире черная икра остается символом роскоши и изысканности. Хотя, заметим, в современном мире черная икра стала доступна практически всем, и все это благодаря в изобилии появившимся осетровым хозяйствам, где выращиваю осетров и добывают из них черную икру. Наша страна считается мировым лидером по производству черной икры. В частности, наше Осетровое хозяйство содержит хорошее маточное стадо, в котором имеется большое количество самок осетра из которых добывается черная икра высокого качества. Открытый водоем с садками обеспечивает параметры воды, оптимально подходящие для развития икры в осетровых самках.
Наша черная икра богата омега-3 жирными кислотами, белками, витаминами и минералами, такими как железо, кальций и фосфор. Черная икра небезосновательно считается одним из самых полезных продуктов для укрепления здоровья и иммунитета человека. Часто к нам приезжают за черной икрой именно для того, чтобы поддержать организм в вынужденный период реабилитации.
Мы упаковываем икру в стеклянные банки и не используем консерванты. Только соль и пастеризация. Срок хранения нашей черной икры в запечатанном виде составляет девять месяцев с даты упаковки. У нас можно купить черную икру в Мариуполь для дальнейшей реализации на местном рынке.
Упаковывается черная икра в специализированном цеху, спроектированном с соблюдением всех ГОСТов и СанПИНов. Качество упаковки позволяет сохранять черную икру без потери вкусовых характеристик. Черную икру от нашего Осетрового хозяйства можно подавать как самостоятельное блюдо на ломтиках хлеба с маслом, каплей сока лимона и веточкой укропа, а можно как гарнир к национальному блюду — блинам.
Добыча черной икры остается достаточно сложным и трудоемким процессом, который требует постоянного контроля. За маточным стадом нужно ухаживать, заботится о нем. Регулярно осуществлять проверку на предмет стадии развития икры. Для получения качественного продукта необходимо обеспечить оптимальные условия содержания рыб, строгий контроль качества воды и кормления, а также профессиональный уход за самками.
Выращивание осетров и добыча икры в осетровых хозяйствах делает благое дело для экологии. Осетр выращивается не только для еды, но и для воспроизводства в естественных водоемах. Ежегодно в реки России выпускается огромное количество малька русского осетра и малька стерляди. А черная икра поступает на прилавки магазинов, что, в свою очередь, не несет вред дикой природе.
Если вы искали где купить черную икру в Мариуполе, набирали в поисковых системах поисковые запросы про черную икру, например, черная икра Мариуполь, черная икра купить, черная икра цена, черная икра опт или им подобные, вы, вероятно, попадете на наш сайт, а значит, можете обратится к нам по вопросу приобретения черной икры оптом. Ждем вас.
Наше осетровое хозяйство остается важным элементом сохранения биоразнообразия и обеспечения устойчивого развития отрасли.